工商時報【吳正弘】

推薦銀行 勞工保險局紓困貸款 汽車貸款利率計算 維多麗亞酒店la FESTA義大利廳邀請來自北海道的米其林主廚上村雄一(Yuichi Kamimura)客座3天(4月22日至24日),帶來「北海道米其林星廚饗宴Hokkaido Michelin Gala Festa」,午、晚餐2,200元起,加上米其林兒童套餐(980元),活動三天訂位每天約150人,一個月前就已訂位爆滿,為延續這股北海道米其林的食藝美學,特別保留午、晚菜單,於4月25日至5月6日期間持續推出上村雄一的特別菜單,且配合母親節車貸一個月沒繳 ,也勞工借錢 特別在5月7、8日兩天供應米其林精選套餐(每人2,600元),老饕們不要錯過。

北海道米其林星廚饗宴有幾道精采菜色,如前菜「生干貝?鮭魚卵?小黃瓜」,採用新鮮北海道扇貝,僅以橄欖油跟馬爾頓海鹽稍做調味,充分展現干貝的鮮甜,配上台灣有機小黃瓜做的醃黃瓜,超對味的!以日本新鮮牡丹蝦加上主廚特製醬汁,讓這道「牡丹蝦韃靼?洋芋?番茄?青花菜?紅蘿蔔」頗能展現如花漾春天般的美好。另外還有烤喜之次魚、爐烤豬里肌、爐烤澳洲9+和牛等佳餚。

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